簡単♪すきやきのたれで煮豚
sucre1226 @cook_40254289
便利なすきやきのたれを使って、みんな大好き煮豚を作りました♪食べ過ぎ注意です（笑）
このレシピの生い立ち
みんな大好きな煮豚を手軽に♪
ラーメンやチャーハンなどにも使えます
簡単♪すきやきのたれで煮豚
便利なすきやきのたれを使って、みんな大好き煮豚を作りました♪食べ過ぎ注意です（笑）
このレシピの生い立ち
みんな大好きな煮豚を手軽に♪
ラーメンやチャーハンなどにも使えます
作り方
- 1
熱した鍋に油を入れて、豚肉に焼き目をつけます
そこに、水、すきやきのたれ、みりん、酒、ねぎを投入 - 2
弱火にして時々返しながら30分程煮込みます
- 3
大根は2cm位の半月切りにして、別の鍋で10分程下茹でしておきます
ゆでたまごを作っておきます - 4
大根、ゆでたまごを煮豚の鍋に入れて味が染みこむまで再び煮ます
- 5
全て取り出し盛り付けたら、残りのたれをトロリとするまで煮詰めて煮豚にかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
火を止めて冷ますときに味が染みこむらしいです（笑）
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