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千切り大根しそ梅和え
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千切り大根しそ梅和え-レシピのメイン写真

千切り大根しそ梅和え

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

さっと千切りしたらお皿に盛り付けてスピード仕上がり!朝もラクラクですがお酒のアテにもどうぞ(o^^o)
このレシピの生い立ち
採りたて大根を沢山いただいたので生で食べたくて作りました。

さっと千切りしたらお皿に盛り付けてスピード仕上がり!朝もラクラクですがお酒のアテにもどうぞ(o^^o)
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採りたて大根を沢山いただいたので生で食べたくて作りました。

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千切り大根しそ梅和え

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

さっと千切りしたらお皿に盛り付けてスピード仕上がり!朝もラクラクですがお酒のアテにもどうぞ(o^^o)
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採りたて大根を沢山いただいたので生で食べたくて作りました。

さっと千切りしたらお皿に盛り付けてスピード仕上がり!朝もラクラクですがお酒のアテにもどうぞ(o^^o)
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採りたて大根を沢山いただいたので生で食べたくて作りました。

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材料

1人
  • 大根千切り 1.5cm分
  • オリーブオイル 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/4から1/2、お好みで
  • しそ梅チューブ 1cmほど
  • 大葉千切り 1枚
  • 白入りごま(指ですり潰す) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    薄輪切りを重ねて薄千切りに、縦半分に切り千切りにします

    • 千切り大根しそ梅和え作り方1写真
  2. 2

    全てを、盛り付け出来上がりです

    • 千切り大根しそ梅和え作り方2写真
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2019/04/20 01:19に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

梅肉和え うめ 大根 大葉 ゴマ

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