トマト缶まるごと!!ひき肉トマトカレー

すーさん✩ @cook_40063100
奥1「最近リコピン足りてないのよぉ」
奥2「私もー子供が生のトマト嫌いでー」
トマト缶カレーどうですか、奥さん……
このレシピの生い立ち
ひき肉しかなくて、カレーが食べたくて、
トマトが大好きで!!!
みたいな感じです!
トマト缶まるごと!!ひき肉トマトカレー
奥1「最近リコピン足りてないのよぉ」
奥2「私もー子供が生のトマト嫌いでー」
トマト缶カレーどうですか、奥さん……
このレシピの生い立ち
ひき肉しかなくて、カレーが食べたくて、
トマトが大好きで!!!
みたいな感じです!
作り方
- 1
にんじん、じゃがいも、玉ねぎをふつーに切る!
小さめの方がいい! - 2
炒める
- 3
肉投下!!
さらに炒める - 4
いい感じになったら、トマト投下
- 5
水を入れて、蓋をして、弱火~中火でじっくりコトコト20分
- 6
火を止めて!
ルウを溶かしましょう - 7
ちょくちょく、かき混ぜたら完成!
コツ・ポイント
うーん、トマト過ぎたら、カレー粉とか、ソースとか、珈琲とかの隠し味を入れて見ればいいと思いますよ!
人気検索1位、ありがとうございます!
奥さん…これからもトマトカレーお願いします…
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