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レンジで簡単柚味噌
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レンジで簡単柚味噌-レシピのメイン写真

レンジで簡単柚味噌

Cookmummy
Cookmummy @cook_40060031

簡単に美味しい柚味噌
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ふろふき大根に着けたくて作りました

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材料

  • ゆず汁 1個分
  • 出しなし味噌 100g
  • きび砂糖 40g
  • みりん 大2
  • 酒 大1
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作り方

  1. 1

    柚子を洗って皮をむき、皮は千切りにする。実は絞る。

  2. 2

    皮以外の材料混ぜてレンジ600wで4分。
    皮を入れてまぜレンジで3分。
    まだ水っぽかったら1分ずつ追加。

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Cookmummy
Cookmummy @cook_40060031
2014/03/30 10:32に公開
お料理が大好き暇さえあれば料理やお菓子の本を見て過ごすのんびりママさん
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このレシピのキーワード

ゆず 酒 味噌

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