包丁いらずの簡単焼きそば
たて線 @cook_40137943
安さと手軽さを考えた５分以下で作る簡単ヤキソバ！
このレシピの生い立ち
1人暮らしで作る考えた時、無駄にならず全て消費する為に考えた料理。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを温める。
焼きそばを１分チンする。
モヤシを洗います。 -
- 2
油を入れて、ひき肉を加えa酒と片栗粉入れ素早く混ぜます。
※強火で作ります。 - 3
少し赤身が残るタイミングでモヤシを加えます。
モヤシに軽く火が通ったらキャベツを加え焼きそばの粉を半分加えます。
- 4
温めた焼きそばを入れd酒と残りの焼きそばの粉を加えます。
焼きそばに火が通ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
千切りキャベツはサラダ用の切れているキャベツを使用してください。
ブッラクペッパー のモヤシを使うと水っぽく成らず美味しく出来上がります。
ひき肉は冷凍の方が値段的にも安く消費期限も長い。
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