ピリッと旨い！坦々風冷や汁
ますやみそ公式 @cook_40256489
冷や汁のアレンジレシピです♪食欲のない時でも沢山食べられちゃう坦々風冷や汁はいかが？
このレシピの生い立ち
その他のレシピはますやみそホームページ
http://masuyamiso.net/masuya/7.1/SHY/
ピリッと旨い！坦々風冷や汁
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アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを火にかけ、中火で白すりごまを炒り、色が変わり香りが出てきたら醤油をふり入れ、火を止めます。
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- 2
☆の調味料を混ぜ合わせ、沸騰してきたら火を止め、炒った白すりごまも加え冷やしておく。
-
- 3
きゅうり、長ネギ、みょうがは輪切りにして一緒にザルに入れ、10分程水に浸し水気を切ります。
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- 4
ごはんを茶碗に盛り付け、①を注ぎ、②を乗せたら出来上がり♪
-
- 5
使用した冷や汁はコチラ https://masuyamiso.net/masuya/7.1/SHY6/
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コツ・ポイント
すぐにお召し上がりいただきたい方はタレに氷を少し入れて冷やしてください。また、食べる直前に氷を入れて食べると冷たいままお召し上がりいただけます。
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