ココアクッキー（マヨネーズ代用版有）
ボウルに次々足していくだけのクッキーです。代用品レシピ有
このレシピの生い立ち
洗物を少なくするためのクッキーづくり
作り方
- 1
マーガリンを計り、練るようにやわらかくする。
- 2
砂糖・卵黄・小麦粉とココアの順に混ぜていく。
- 3
ある程度まとまったら手で丸め、生地を伸ばして型を抜く。
- 4
オーブンを180度で予熱し、17分ほど焼く。荒熱を取ったら完成。
- 5
マーガリン・卵黄はマヨネーズで代用できます。
コツ・ポイント
型が無い場合は碁盤の目状に包丁で切れば四角いシンプルなものが出来ます。
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