ワカメをボウルの中でサッと洗う。
新しいお水を張り3〜4分程戻す。
←浸しすぎるとべちゃべちゃになってしまうので注意！

ワカメを戻している間に、サラダ菜を水で洗いひと口サイズに手でちぎり、軽く絞って水気を切りボウルへ。

1で戻したワカメを適当な大きさに切りギュッと絞って、2のサラダ菜をいれてるボウルへ。