本格!担担麺

Lilysun @cook_40254345
お店で食べる本格担担麺を家でも食べられる!適度な辛さが食欲をそそりますよ。
このレシピの生い立ち
担担麺が大好きで家でも作れないかと思い、考えました。
本格!担担麺
お店で食べる本格担担麺を家でも食べられる!適度な辛さが食欲をそそりますよ。
このレシピの生い立ち
担担麺が大好きで家でも作れないかと思い、考えました。
作り方
- 1
Bの調味料を2つの器に半分ずつにわけて入れておく。長ネギも同じように器に入れておく。
- 2
青梗菜は軽く茹でておく。
鍋にサラダ油を熱し、ひき肉を炒め、汁が透明になったらAの調味料を加え炒める。 - 3
スープは温めておく。温めたスープを器に注ぎ、調味料となじませる。
茹でた麺を入れ、肉味噌と青梗菜をのせれば出来上がり
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