パスタを茹でている間に、材料を切る。

切った材料を塩コショウして炒める。しんなりしたら、火を止める。

生クリームと牛乳を混ぜ合わせてから、フライパンに入れる。炒めた材料と混ぜ合わせたら、コンソメを入れて溶かして混ぜる。

卵と牛乳を混ぜ合わせて、フライパンに入れる。火をつけ、沸騰するまで混ぜたら、火を止める。

パスタを入れて絡める。