くにしゃんのチキンコチュジャンハンバーグ
くにしゃん♪ @cook_40093504
くにしゃんのチキンチーズハンバーグです♪ヘルシーで、美味し～ぃよ～(#^.^#)/是非作ってくださいね(^-^)/
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉ミンチを使って、あっさりチーズハンバーグを作ってみました(^-^)/
くにしゃんのチキンコチュジャンハンバーグ
くにしゃんのチキンチーズハンバーグです♪ヘルシーで、美味し～ぃよ～(#^.^#)/是非作ってくださいね(^-^)/
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉ミンチを使って、あっさりチーズハンバーグを作ってみました(^-^)/
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、水にさらします♪
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- 2
ボウルにミンチを入れ材料を入れこねます♪玉ねぎをよく絞り水気を切り混ぜ合わせ、粘りが出るまでこねます♪
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- 3
バットにサラダ油を塗り、タネを楕円形に形成し置きます♪真ん中を凹ませチーズを乗せてミンチを乗せてサンドします♪
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- 4
こんな感じにします♪
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- 5
フライパンを熱してサラダ油をひき、弱火で、片面5分ずつ蓋をして焼きます♪
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- 6
こんがり焼けたら、お皿に盛って、ソースをたっぷり掛けて頂きます(^-^)/ハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/
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- 7
ソースは、焼いた後の肉汁油にケチャップ、お好み焼きソース、マヨネーズを入れ混ぜ合わせ、中火でフツフツさせたら出来上が♪
コツ・ポイント
コチュジャンと小麦粉を入れる事がポイントです(^-^)/
弱火で、じっくり焼きましょう(^-^)/
つくれぽ
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