ホウレン草とベーコンのたらこクリームスパ

▷▷▷たりん
▷▷▷たりん @cook_40134612

クリームパスタなのに結構さっぱりめで重くなくておいしーの(^^)dうちのちびたちも大好きです♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたたらこクリームが食べたかったので(^^)v

ホウレン草とベーコンのたらこクリームスパ

クリームパスタなのに結構さっぱりめで重くなくておいしーの(^^)dうちのちびたちも大好きです♪
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さっぱりしたたらこクリームが食べたかったので(^^)v

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材料

3人分
  1. パスタ 300g
  2. Aたらこ 2~3腹位(お好みで)
  3. A生クリーム(植物性可) 100cc
  4. A牛乳 50cc
  5. Aめんつゆ 30cc
  6. A昆布だし(顆粒 少々
  7. ほうれん草 1束
  8. ベーコン 3枚位
  9. 白ワイン 大さじ2
  10. マーガリン 大さじ1
  11. 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草は3センチ幅のざく切りにし、ベーコンは1センチ幅に切る。お湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹で始める。

  2. 2

    たらこは皮からほぐし容器にAの材料と混ぜておく。熱したフライパンにマーガリンをしき、ベーコンを先に炒める。

  3. 3

    ベーコンが少し炒まったら、ほうれん草と白ワインを加えて更に炒める。ほうれん草が炒まったらAを加える。

  4. 4

    弱火で時々かき混ぜながら温め、フライパンの縁が少しプツプツしてきたら茹でたパスタを加えてソースを絡めたら完成☆

コツ・ポイント

生クリームは沸騰させないこと!

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もう10代の頃からかれこれ十数年、COOKPAD様にお世話になっております。うどん、ラーメン、パスタ。麺大好き。レシピ拾って作る食べる専門ですが、まれにマイペースにひっそりレシピあっぷします。うふふ♡
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