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ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ
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ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ-レシピのメイン写真

ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

トマトの肉詰めを、ミニトマトで作ってみました!
餃子の皮をカップにして、食べやすいです。
トマト、肉汁、チーズが美味い!
このレシピの生い立ち
家庭菜園でミニトマトが沢山出来たので、肉詰めにしてみようと思い作ってみました。作るのが小さくて大変ですが、一口で食べられるので、みんなに好評です。肉が余り、トマトも崩れるので、餃子の皮でカップを作り、そこに入れました。

トマトの肉詰めを、ミニトマトで作ってみました!
餃子の皮をカップにして、食べやすいです。
トマト、肉汁、チーズが美味い!
このレシピの生い立ち
家庭菜園でミニトマトが沢山出来たので、肉詰めにしてみようと思い作ってみました。作るのが小さくて大変ですが、一口で食べられるので、みんなに好評です。肉が余り、トマトも崩れるので、餃子の皮でカップを作り、そこに入れました。

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ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

トマトの肉詰めを、ミニトマトで作ってみました!
餃子の皮をカップにして、食べやすいです。
トマト、肉汁、チーズが美味い!
このレシピの生い立ち
家庭菜園でミニトマトが沢山出来たので、肉詰めにしてみようと思い作ってみました。作るのが小さくて大変ですが、一口で食べられるので、みんなに好評です。肉が余り、トマトも崩れるので、餃子の皮でカップを作り、そこに入れました。

トマトの肉詰めを、ミニトマトで作ってみました!
餃子の皮をカップにして、食べやすいです。
トマト、肉汁、チーズが美味い!
このレシピの生い立ち
家庭菜園でミニトマトが沢山出来たので、肉詰めにしてみようと思い作ってみました。作るのが小さくて大変ですが、一口で食べられるので、みんなに好評です。肉が余り、トマトも崩れるので、餃子の皮でカップを作り、そこに入れました。

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材料

6個分
  • ミニトマト 6個
  • 合い挽き肉 30g
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1/2
  • 餃子の皮 6枚
  • とろけるスライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを超細かくみじん切りにして、ラップで包み、電子レンジ(500W)で2分加熱します。

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方1写真
  2. 2

    ミニトマトの上側を切り、中身をくり抜きます(ザッとでいいです)

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方2写真
  3. 3

    くり抜いた身と、上の部分を刻んで、ケチャップ、マヨネーズを入れてよく混ぜます。

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方3写真
  4. 4

    合い挽き肉に、チンした玉ねぎ、コンソメ顆粒、塩コショウを混ぜ合わせます。

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方4写真
  5. 5

    トマトの中に、混ぜ合わせた、ひき肉、玉ねぎを詰め込んでいきます(あまり入りません、無理やり少しだけでも。)

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方5写真
  6. 6

    餃子の皮でカップを作るよ!
    弁当用シリコンカップに、餃子の皮を入れ、スライスチーズを少し入れて、シリコンカップを押し込む

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方6写真
  7. 7

    電子レンジ(500W)で、1分30秒加熱します。シリコンカップから外すと餃子の皮カップの完成です!
    お弁当の器にどうぞ!

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方7写真
  8. 8

    もう1回やって、カップを6個作ります。

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方8写真
  9. 9

    餃子カップに、余ったひき肉玉ねぎを入れます。

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方9写真
  10. 10

    そこに、肉詰めしたミニトマトをのせます。

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方10写真
  11. 11

    その上から、トマトソースをかけます。

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方11写真
  12. 12

    ラップをして、電子レンジ(500W)で2分加熱します。

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方12写真
  13. 13

    その上に、とろけるスライスチーズをのせて、ラップをせずに電子レンジで1分加熱します。

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方13写真
  14. 14

    チーズが溶けて、完成です!

    • ミニトマト肉詰めチーズ焼、餃子の皮カップ作り方14写真

コツ・ポイント

※中身をくり抜く際は、適当で大丈夫です。
※玉ねぎは、超細かくみじん切りにしましょう。
※餃子の皮のカップは、器になるように注意しましょう。
※ひと口で食べないと、トマトがあふれ出ます。

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クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
2017/09/30 02:51に公開
2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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このレシピのキーワード

肉詰め ミニトマト 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き スライスチーズ

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