✨簡単✨パイナップルのレアチーズケーキ✨

見た目も爽やかで豪華なレアチーズケーキを大量に、そしてお安く、更に体に優しい材料で簡単に作りたくて考えました(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも作っているシンプルなレアチーズケーキを季節に合わせて、簡単豪華にアレンジしたくて、作ってみました✨✨✨✨
✨簡単✨パイナップルのレアチーズケーキ✨
見た目も爽やかで豪華なレアチーズケーキを大量に、そしてお安く、更に体に優しい材料で簡単に作りたくて考えました(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも作っているシンプルなレアチーズケーキを季節に合わせて、簡単豪華にアレンジしたくて、作ってみました✨✨✨✨
作り方
- 1
耐熱性のボールにクリームチーズを入れてラップ、レンジで30~60秒以内で加熱!(柔らかくなればオッケー✨)
- 2
柔らかくなったチーズに砂糖を加え泡立て器で混ぜなめらかにし、ヨーグルト、生クリーム、レモン汁、皮のすりおろしを加え混ぜる
- 3
80度以上のお湯(150cc)でよく溶かしたゼラチンを加え、更に混ぜる✨
☆これ使用➡
- 4
型に流し入れて冷蔵庫へ✨
※その間にパイナップルをカットする✨
☆これ使用➡
- 5
固まったチーズケーキの上にカットしたパイナップルを飾る✨
※この後の行程で、缶汁に、砂糖やほっとレモン等を加えても✨
- 6
ゼライス一袋をお湯(50cc)に溶かす!
パイナップルの缶シロップに溶かしたゼライスを入れよく混ぜる✨ - 7
飾り付けたパイナップルの上にゼライス液を流し入れる✨
✨✨✨✨完成✨✨✨✨
- 8
今回使用のクリームチーズ✨
➡➡➡ - 9
✨✨✨✨
後日、黄桃の缶詰でも作りました(#^.^#) - 10
後日パイナップル缶汁をゼリーにする時、家にあったほっとレモンを入れてみました✨酸味と甘味がプラスされ更に美味しくなりした
コツ・ポイント
チーズケーキはよく混ぜるだけで、上手く美味しく出来ます✨✨✨✨
☆クッキー生地を敷きたいときは、
クッキー20枚位をビニール袋に入れ叩き崩し、マーガリン20グラムを入れ、袋の上から揉んで混ぜたものを型の底に敷き詰めればオッケーです♥
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