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Tの粉豆腐スコーン♪蜂蜜ヨーグルト
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Tの粉豆腐スコーン♪蜂蜜ヨーグルト-レシピのメイン写真

Tの粉豆腐スコーン♪蜂蜜ヨーグルト

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

カルシウム・鉄分たっぷり~粉とうふ♪
蜂蜜ヨーグルトのスコーンに焼きました♪(o^−^o)おやつに最適です!
このレシピの生い立ち
T=たぬぴぃ★
粉とうふの使い残し発見!(*゚Д゚*)
蜂蜜とヨーグルトと混ぜて焼いてみました。
おから粉とは~~~まったく違う…!?
ふわぁ~軽い♪焼く前の生地はつきたてお餅みたい♪
焼き上がりも軽くサックリ♪♪

カルシウム・鉄分たっぷり~粉とうふ♪
蜂蜜ヨーグルトのスコーンに焼きました♪(o^−^o)おやつに最適です!
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T=たぬぴぃ★
粉とうふの使い残し発見!(*゚Д゚*)
蜂蜜とヨーグルトと混ぜて焼いてみました。
おから粉とは~~~まったく違う…!?
ふわぁ~軽い♪焼く前の生地はつきたてお餅みたい♪
焼き上がりも軽くサックリ♪♪

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Tの粉豆腐スコーン♪蜂蜜ヨーグルト

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

カルシウム・鉄分たっぷり~粉とうふ♪
蜂蜜ヨーグルトのスコーンに焼きました♪(o^−^o)おやつに最適です!
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T=たぬぴぃ★
粉とうふの使い残し発見!(*゚Д゚*)
蜂蜜とヨーグルトと混ぜて焼いてみました。
おから粉とは~~~まったく違う…!?
ふわぁ~軽い♪焼く前の生地はつきたてお餅みたい♪
焼き上がりも軽くサックリ♪♪

カルシウム・鉄分たっぷり~粉とうふ♪
蜂蜜ヨーグルトのスコーンに焼きました♪(o^−^o)おやつに最適です!
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T=たぬぴぃ★
粉とうふの使い残し発見!(*゚Д゚*)
蜂蜜とヨーグルトと混ぜて焼いてみました。
おから粉とは~~~まったく違う…!?
ふわぁ~軽い♪焼く前の生地はつきたてお餅みたい♪
焼き上がりも軽くサックリ♪♪

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材料

  1. ☆中力粉 170g
  2. ☆粉とうふ 30g
  3. ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  4. ☆てんさい糖 大さじ1
  5. ☆塩 1〜2摘まみ
  6. ★オリーブオイル 大さじ2
  7. ★蜂蜜 大さじ3
  8. ★ブルガリアヨーグルト(プレーン) 80〜100g
  9. *甘めです!砂糖・蜂蜜はお好みに調整してください!
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作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜます。

  2. 2

    別の器に★を入れ泡立て器で良く混ぜます。

  3. 3

    1.のボールに2.を入れゴムべらで混ぜます。
    手で捏ねひとまとめにします。

  4. 4

    3.を2等分にして其々円く2cm厚さに円く伸ばします。
    さらに其々6等分に切ります。
    *べたつく様なら打ち粉をしてね♪

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで12分焼きます。
    *焼き時間はオーブンにあわせて調整してください。

  6. 6

    焼き上がったら網の上に取り出し冷まします。

  7. 7

    **余談**
    おから粉⇒ズッシリ!スコーン♪
    粉とうふ⇒サックリ!スコーン♪

  8. 8

    ★2017.08.16
    「粉豆腐」
    人気検索トップ10入り♪
    ありがとうございます☆⌒(*^∇゜)v

コツ・ポイント

*ヨーグルト100gでは生地がベタつきました。→打ち粉orヨーグルトの量を調整してくださいね♪
●粉とうふ(トーフミール)⇒凍り豆腐の粉末です。
~今回使用したのは『(株)みすずコーポレーション』~

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たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
2016/02/26 23:10に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
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