作り方
- 1
ハタハタの内臓が気になる方はエラの腹側から包丁を入れて、指で軽く押すと出て来ます。
- 2
鍋にハタハタを並べ、水と調味料を入れて火にかけます。
- 3
沸騰したら落し蓋をして10~15分ぐらい弱火で煮て完成です(*^^*)
コツ・ポイント
崩れやすいので煮はじめたら、いじらないで下さいね♪
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沸騰したら落し蓋をして10~15分ぐらい弱火で煮て完成です(*^^*)
崩れやすいので煮はじめたら、いじらないで下さいね♪
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