サッポロ一番塩ラーメン お変わりリゾット

しおしお♪
しおしお♪ @cook_40046189

お変わりも美味しく!!
このレシピの生い立ち
塩ラーメンは子どものころから大好き!!
スープの風味が癖になります♪

ご飯を入れてリゾットにしたらとても美味しくなりました!!菜の花を入れて春らしく仕上げました。(混ぜていただくと美味しいです)

サッポロ一番塩ラーメン お変わりリゾット

お変わりも美味しく!!
このレシピの生い立ち
塩ラーメンは子どものころから大好き!!
スープの風味が癖になります♪

ご飯を入れてリゾットにしたらとても美味しくなりました!!菜の花を入れて春らしく仕上げました。(混ぜていただくと美味しいです)

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材料

1人分
  1. サフランライス(しろごはん 150g
  2. ラーメン残りのスープ 150ml
  3. 牛乳 50ml
  4. トッポギ 4本
  5. 菜の花 15g
  6. 適宜
  7. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に塩ラーメンの残りのスープとサフランライス、トッポギを入れる。
    (しろごはんでもOK)

  2. 2

    少し煮込んでふつふつしてきたら牛乳を入れる。

  3. 3

    味をみて塩で調味する。

  4. 4

    器に盛り、ブラックペッパー、菜の花をもりつける。

コツ・ポイント

お好みの具合に煮てください。
牛乳を入れてからはあまり煮込まないほうが美味しいです!!

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