ペットボトルでクラッシュゼリー

*こにゃにゃ* @cook_40256459
夏の屋外活動の定番差し入れ!
試合の合間でも、ツルンと喉を通ります♪
このレシピの生い立ち
少年団活動の差し入れ。夏は冷たい物がいいよね。でも、カップにゼリーを作ると、運ぶのが大変だな(・・;)
というときに思いつきました(・∀・)
クーラーボックスやスチロールに、寝かせても運べるぞ♪
ペットボトルでクラッシュゼリー
夏の屋外活動の定番差し入れ!
試合の合間でも、ツルンと喉を通ります♪
このレシピの生い立ち
少年団活動の差し入れ。夏は冷たい物がいいよね。でも、カップにゼリーを作ると、運ぶのが大変だな(・・;)
というときに思いつきました(・∀・)
クーラーボックスやスチロールに、寝かせても運べるぞ♪
作り方
- 1
ペットボトルのジュースを1/3位お鍋に入れる。
- 2
砂糖にアガーを入れ、均等に混ぜる。
- 3
②をお鍋に入れ、火にかける。
砂糖とアガーを溶かすつもりで混ぜながら、フツフツと沸騰するまで温める。 - 4
火を止めて、残りのジュースをお鍋に投入。
ざっと混ぜたら、じょうごを使ってペットボトルに戻す。(熱いので気をつけて) - 5
常温まで冷ましてから冷蔵庫へ。(アガーは40℃位で固まります)
- 6
ペットボトルを振って中身を少し砕いてから、ボトルを押すようにしながらコップに注ぎます。
コツ・ポイント
柔らかいゼリーです。
液体よりも甘さを感じにくくなる様なので、甘いジュースでも砂糖を使ってちょうどいい感じ。
アガーはだまになりやすいので、必ず砂糖と混ぜてから。
コーヒーゼリーはコーヒーフレッシュを添えて、お父さんお母さん達に好評でした♪
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