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焼き玄米のトマトチーズリゾット♡
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焼き玄米のトマトチーズリゾット♡-レシピのメイン写真

焼き玄米のトマトチーズリゾット♡

innkamu
innkamu @cook_40067193

アツアツチーズと自家製トマトソースの旨味がたまりません^o^/ そのまま食卓へ出せるフライパンで作ればカフェ風に♡
このレシピの生い立ち
微妙に余った自家製トマトソースを活用したくて^o^

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innkamu @cook_40067193

アツアツチーズと自家製トマトソースの旨味がたまりません^o^/ そのまま食卓へ出せるフライパンで作ればカフェ風に♡
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微妙に余った自家製トマトソースを活用したくて^o^

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材料

1人前
  1. 温かい炊いた玄米 100〜200g
  2. トマトソース 100〜150g
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. みじん切りパセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    小さいフライパンにオリーブオイルを入れ玄米を平らに敷き詰めて中火弱で軽く焼き目がつくくらい焼く。2〜3分

  2. 2

    焼き目がついたら、裏返しとろけるチーズの乗せて…とろけるまで焼き、その上にトマトソースをかけて弱火で3分焼く⁈煮る。

  3. 3

    少しトマトソースの水分があると、崩した時に混ぜやすいです!で火からおろして…みじん切りパセリを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

ヤケドに注意♡♡♡作るとき、食べるとき。

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innkamu
innkamu @cook_40067193
2016/01/06 07:31に公開
一人暮らしをはじめてから料理をするようになったのですが、料理には美味しい絶対値やテクニックとひと手間があることに気づき。40歳過ぎてからお料理教室に通っています!初心者でなく中級レベルフレンチイタリアントルコ料理など各国のお料理を学んでいます。お料理学校にも通って資格をとる時間もないので地味に家でお料理教室で習ったことを復習して日々鍛錬!!
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