低糖質 夏野菜 おかか炒め
トロトロなすとかりっとさせたおあげがおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
ヘルシーでおいしいものを。
作り方
- 1
なす、ピーマン、おあげを一口大にきる
- 2
フライパンにナスをいれる。油はまだいれません!
- 3
ナスに焼き目がついてきたら油を投入。少ない油でトロトロになります
- 4
ピーマン、おあげをいれ、あげがかりかりになるまでいためます
- 5
かつおぶし、醤油を入れてまぜたら完成
コツ・ポイント
油を引かないフライパンでナスを焼くのがカロリーダウンのこつです!
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