トロトロなすとかりっとさせたおあげがおいしいですよ！このレシピの生い立ちヘルシーでおいしいものを。
なす、ピーマン、おあげを一口大にきる
フライパンにナスをいれる。油はまだいれません！
ナスに焼き目がついてきたら油を投入。少ない油でトロトロになります
ピーマン、おあげをいれ、あげがかりかりになるまでいためます
かつおぶし、醤油を入れてまぜたら完成
油を引かないフライパンでナスを焼くのがカロリーダウンのこつです！
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