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我が家の！こんにゃくの甘辛煮
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我が家の！こんにゃくの甘辛煮-レシピのメイン写真

我が家の！こんにゃくの甘辛煮

Hommm！
Hommm！ @cook_40173192

わたしの大好きな一品です！ご飯がすすみます！醤油辛くつくるのが個人的にはおすすめです。さーっとフライパン1周が伝わるか…
このレシピの生い立ち
作り方を忘れないように。

わたしの大好きな一品です！ご飯がすすみます！醤油辛くつくるのが個人的にはおすすめです。さーっとフライパン1周が伝わるか…
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我が家の！こんにゃくの甘辛煮

Hommm！
Hommm！ @cook_40173192

わたしの大好きな一品です！ご飯がすすみます！醤油辛くつくるのが個人的にはおすすめです。さーっとフライパン1周が伝わるか…
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材料

  • こんにゃく 1枚
  • 濃口醤油 適量
  • 砂糖 小さじ2
  • お酒 さーっとフライパン1周
  • こんぶだし 適量
  • 七味 お好みで
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくをお好みの大きさに手でちぎる。あくをぬく。

  2. 2

    フライパンでこんにゃくを炒めたら、濃口醤油、砂糖、お酒、こんぶだし、七味を入れて、味を整えながら煮込む。

  3. 3

    醤油がなくなってきたら、最後にごま油を加えて、完成！

コツ・ポイント

醤油は多め、砂糖は少なめ。

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Hommm！
Hommm！ @cook_40173192
2016/01/13 11:14に公開
その辺の高校生。食べ物大好きです。料理は初心者ですが、大好きです。
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このレシピのキーワード

煮物 こんにゃく 酒

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