簡単！ピリ辛ごまドレ冷奴
☆クピたん☆ @cook_40256849
暑い季節にさっぱりな一品！ピリ辛が美味しい☆
このレシピの生い立ち
冷奴に飽きたので違う味を！ということで作りました。サラダ感覚が嬉しい一品。トマトやモヤシを乗せて大皿で出しても良いかも。
簡単！ピリ辛ごまドレ冷奴
暑い季節にさっぱりな一品！ピリ辛が美味しい☆
このレシピの生い立ち
冷奴に飽きたので違う味を！ということで作りました。サラダ感覚が嬉しい一品。トマトやモヤシを乗せて大皿で出しても良いかも。
アプリでひらく作り方
- 1
豆板醤とごまドレッシングを混ぜる。(ピリ辛ごまドレ完成)
-
- 2
キュウリは斜めに切り、それをさらに縦に切る。
-
- 3
鶏ハムを削ぎ切りする。
(鶏ハムはレシピID 19920646参照) - 4
お皿に冷奴→キュウリ→鶏ハムの順に載せる。
-
- 5
1で作ったごまドレをかけたら完成！
- 6
タレを変えてもまた良し☆
画像は食べるラー油に醤油・酢・オイスターソース・山椒・ごま・ごま油などを加えたものです。 -
コツ・ポイント
豆板醤はお好みで増やしてね☆
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19682772
