作り方
- 1
たけのこは一口大に切り、ご飯は洗ってもちむぎと一緒にしておく
- 2
炊飯器の水量は、2.2号分くらいにし、シーチキンを汁ごといれる
- 3
○調味料を入れて、たけのこも上に乗せ、キクラゲは乾燥のままのせて炊き込む
- 4
炊き上がったら、キクラゲを取り出し刻み、ご飯と混ぜて完成
コツ・ポイント
キクラゲをそのまま入れて炊いてから取り出し刻みます。栄養も損なわれないし、やわモチで美味しくなります。
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