【ダイエット】豚肉とチーズのレタス巻き
ぽむちよ @cook_40254928
ダイエット中でも野菜やお肉を美味しく食べられるレシピです。しかもカッテージチーズ は低カロリー。
このレシピの生い立ち
ダイエット中は同じような食事ばかりでストレスにが溜まるので、食べることを楽しめる料理を作りたくて。
【ダイエット】豚肉とチーズのレタス巻き
ダイエット中でも野菜やお肉を美味しく食べられるレシピです。しかもカッテージチーズ は低カロリー。
このレシピの生い立ち
ダイエット中は同じような食事ばかりでストレスにが溜まるので、食べることを楽しめる料理を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は茹でておき、火が通ったら流水で冷ます。
ザルにあげて水気を切っておく。 - 2
グリーンレタスも巻きやすくするためにさっと湯通しします。
長く茹でると変色するのでサッとでOKです。 -
- 3
レタスも流水で冷ましてからキッチンペーパーなどで挟んで水気を切っておきます。
-
- 4
3をしている間にドレッシング作り。
★をよーく混ぜておきます。 -
- 5
先ほどのグリーンレタス→豚肉→カッテージチーズ の順に乗せて…
-
- 6
両端を軽く折りたたんでからチーズを巻き込むように上へ巻いていきます。
-
- 7
4枚巻き終えたらお好みでカットして★をかけて完成です(*^^*)
- 8
＊アマニ油が無い方、苦手な方は代わりにオリーブオイルにレモン汁・塩を混ぜても美味しいです。
コツ・ポイント
ありません！
茹でて巻くだけ！
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