残っているカレーを温めます。その間にフライパンにバターを入れてご飯を炒め、塩こしょうで味をつけます。

ココットに1のご飯をいれ、温まったカレーをかけます。卵を真ん中にわり、マヨネーズ、チーズ、パセリをトッピングします。

200℃に余熱したオーブンでチーズが溶け、卵にかるく火が通るまで10分ほど焼いたら完成です。