アボカドとトマトの塩昆布ナムル
belllmama @cook_40116963
アボカドのマッタリ感とトマトの爽やかさが塩昆布の旨みとあって、お酒がすすみます。
このレシピの生い立ち
トマトにごま油が合うのはわかっていて、たまたま残っていた材料を合わせました。
アボカドとトマトの塩昆布ナムル
アボカドのマッタリ感とトマトの爽やかさが塩昆布の旨みとあって、お酒がすすみます。
このレシピの生い立ち
トマトにごま油が合うのはわかっていて、たまたま残っていた材料を合わせました。
作り方
- 1
材料です。
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- 2
アボカドは半分に切り、種を取り、サイの目に切り目を入れます。
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- 3
ムニュっと押すと出てきます。
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- 4
ミニトマトは1／4にカットします。
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- 5
アボカド、トマト、塩昆布を入れて、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
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- 6
出来上がり。
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コツ・ポイント
これに、ベビーチーズなどを小さくカットして合わせたりしても美味しいです。
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