◆チキンライス入り★マカロニグラタン◆
チキンライス入りのグラタンです！
我が家のレシピです笑
このレシピの生い立ち
きっかけは妹が毎日イライラ気味でカルシウムがイライラに効くかもしれないと思い、妹が食べそうなグラタンにしてみました( 〃▽〃)
◆チキンライス入り★マカロニグラタン◆
チキンライス入りのグラタンです！
我が家のレシピです笑
このレシピの生い立ち
きっかけは妹が毎日イライラ気味でカルシウムがイライラに効くかもしれないと思い、妹が食べそうなグラタンにしてみました( 〃▽〃)
アプリでひらく作り方
- 1
最初にグラタン部分を作ります。
野菜とベーコンをきっておく。
マカロニを茹でておく。 -
- 2
茹でたマカロニは水気をきって放置(笑)
鍋にサラダ油大さじ2を入れて温まったら野菜とベーコンを入れて火が通るまで炒める。 -
- 3
火が通ったら、★を全部入れて中火～弱火ぐらいで焦げないようにゆっくり混ぜる。
-
- 4
とろみがでて、玉ねぎが柔らかかったらマカロニを入れる。(柔らかくなかったら超弱火で時々かき混ぜながら放置。)
-
- 5
マカロニを入れて温まったらグラタン部分完成で～す(’-’*)♪
- 6
次はチキンライスを作ります。
玉ねぎをみじん切りにする。
◎を順番通りに入れて放置。 - 7
フライパンにサラダ油大さじ2を入れて温めておく。
- 8
温めたフライパンに玉ねぎを入れ、きつね色になるまで炒める。
-
- 9
きつね色になったら鳥ひき肉を入れて炒める。
- 10
炒めたら◎を入れて、水気を飛ばす。
- 11
水気をとばしたらご飯を入れる。(量は調節して下さい(>_<))
ご飯と綺麗に混ざったら完成です(*´∇｀*) -
- 12
チキンライス→マカロニ→チーズの順番に盛ってオーブントースターで5～10分様子を見ながら焼く。
-
- 13
チーズがきつね色になったら完成です(●^o^●)
-
- 14
もしマカロニ部分だけが余っていてもチーズをかけるだけでマカロニグラタンになります(笑)
- 15
余った場合は冷ましてからラップをして冷蔵庫に入れれば翌朝に食べれますよ～♪ヽ(´▽｀)/
コツ・ポイント
油が時々跳び跳ねる場合があるので炒めるときは注意してください(>_<)
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