さばの水煮の缶詰とエリンギでキャンプ飯

Name: さばの水煮の缶詰とエリンギでキャンプ飯
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 １号; だしの素 小さじ2～3; ウイスキー又は酒 大さじ1.5; さばの水煮缶詰 1個; 水 米と同量

水道野郎 @cook_40257079

さばやイワシなどの缶詰でほったらかしキャンプ飯シリーズで最強に美味いヤツを紹介します
このレシピの生い立ち
味噌煮や味付けの缶詰でやってきましたがツナでほったらかしご飯が美味いと聞いて、水煮で試しました。

さばの水煮の缶詰とエリンギでキャンプ飯

水道野郎 @cook_40257079

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材料

二人分

米１号
だしの素小さじ2～3
ウイスキー又は酒大さじ1.5
さばの水煮缶詰 1個
水米と同量

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作り方

1
あらかじめ洗った米と具材を全て飯ごうの中に入れます。
2
缶詰の中のお汁も全て入れます。
3

味付けは、だしの素とウイスキー。水を入れて、約15分加熱。加熱後に15分以上、蒸らします。
4
ふっくら美味しくできあがりです。

コツ・ポイント

加熱後に飯ごうの蓋を開けて水気があるようだったら、中火で再加熱。1分毎にチェックしてある程度水気がなければ、蒸らす。

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つくれぽ

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水道野郎 @cook_40257079

2019/04/29 00:17に公開

キャンプにどっぷりハマってるバイク野郎です。キャンプ飯を中心に紹介します。最近、職場でのランチは給湯室をちょいと拝借してキャンプ飯を作ってます。ランチタイムに間に合わせるために仕事中にチョイチョイと(笑)Twitter@AkihiroOhiインスタグラムohiakihiroYoutubeチャンネルbakabass002

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