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ヨーグルトゼリー(ブルーベリーソース)
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ヨーグルトゼリー(ブルーベリーソース)-レシピのメイン写真

ヨーグルトゼリー(ブルーベリーソース)

ぽむぽむまりん
ぽむぽむまりん @cook_40097380

おやつや食後のデザートに♪
電子レンジで簡単に。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにフルーツソースをかけてよく食べるけど、デザート風にならないかな…

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ヨーグルトゼリー(ブルーベリーソース)

ぽむぽむまりん
ぽむぽむまりん @cook_40097380

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ヨーグルトにフルーツソースをかけてよく食べるけど、デザート風にならないかな…

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材料

4〜5個分
  • 牛乳 200㏄
  • 無糖ヨーグルト 200g
  • ゼラチン 5g
  • グラニュー糖 50g
  • 水 大さじ2
  • ブルーベリーソース
  • 冷凍ブルーベリー 50g
  • グラニュー糖 20g
  • レモン汁(レモン果汁) 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    牛乳にグラニュー糖を加え、600wの電子レンジで1〜2分加熱します。混ぜてグラニュー糖が溶ければOKです。

  2. 2

    ゼラチンを水で ふやかしてから、10〜20秒レンジで溶かします。

  3. 3

    【1】に【2】を加えよく混ぜます。

  4. 4

    【3】に無糖ヨーグルトを加え、泡立て器でよく混ぜます。

  5. 5

    カップにおたまで静かに注ぎ、冷蔵庫で3〜4時間くらい冷やして固めます。

  6. 6

    冷凍ブルーベリーにグラニュー糖、レモン汁をまぶしかけて混ぜ、レンジで2分加熱し、粗熱がとれてから冷蔵庫で冷やします。

  7. 7

    ゼリーが固まったら、【6】のソースをかけます。

  8. 8

    お砂糖の代わりに甘味料を使用してもOK!ホイップクリームと市販のソースをトッピングして簡単デザートに♪

    • ヨーグルトゼリー(ブルーベリーソース)作り方8写真

コツ・ポイント

レシピではブルーベリーソースを作ってますが、そのまま召し上がっていただいても、お好みのフルーツソースをかけていただいても良いです!

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ぽむぽむまりん
ぽむぽむまりん @cook_40097380
2017/08/22 03:09に公開
毎日皆さまのレシピに感謝しながらお料理しています♪本当にありがとうございます!たまにレシピをupしながら、気ままに楽しんでいます♬たくさんのつくれぽなど本当にありがとうございます♡レシピの訂正削除をすることがあります。ご了承下さい。北海道在住。
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このレシピのキーワード

ゼリー ブルーベリー ゼラチン 牛乳

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