豚の角煮 okeihaaan @cook_40254144 少し時間はかかりますが、脂身がとろとろでまた作くろうと思える一品です。このレシピの生い立ち息子が大好きなので記録用に。 もっと読む 少し時間はかかりますが、脂身がとろとろでまた作くろうと思える一品です。このレシピの生い立ち息子が大好きなので記録用に。 もっと読む 豚の角煮 okeihaaan @cook_40254144 少し時間はかかりますが、脂身がとろとろでまた作くろうと思える一品です。このレシピの生い立ち息子が大好きなので記録用に。 もっと読む 少し時間はかかりますが、脂身がとろとろでまた作くろうと思える一品です。このレシピの生い立ち息子が大好きなので記録用に。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚肉塊 400ｇ 水 400cc 砂糖 大さじ3 みりん 大さじ2 酒 75cc しょうゆ 大さじ3 溶き辛子(お好みで) 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉は5cm角に切る。鍋に湯を沸かす。 2 フライパンを熱し、豚肉を入れて全体を香ばしく焼く(油はひかない) 3 ②の豚肉を①の鍋に入れ、20分ほど茹でる(茹でることで余分な脂を落とします) 4 圧力鍋に★の材料を入れ、茹でた豚肉を入れて、蓋をして10分加圧する。加圧終了後火を止め、自然放置して蓋を開ける。 5 煮汁を肉にからめながら少し煮詰めて器に盛り、溶き辛子を添える。 コツ・ポイント 手間ですが、煮込む前に焼いて旨みを閉じ込めることと、さらに茹でて余計な脂をを落とすこと！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19684013 コピーしました！ okeihaaan @cook_40254144 2019/04/29 09:32に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 似たレシピ その他のレシピ お野菜たっぷりキーマカレー シンプルで美味い！そら豆の塩茹で 一度で二度美味しい♪お楽しみ冷奴 パクチーとしらすのエスニックサラダ ひじき煮リメイク♫お好み風ポテトチヂミ まるで生麺！！乾麺の蕎麦の茹で方 ランチ・お弁当に★我が家のソース焼きそば 鶏むね肉とキャベツのフライパン塩麹蒸し お酢で簡単⭐手羽元のさっぱり煮 簡単で切りやすい！鶏むね肉のそぎ切り。 Korean beef bulgogi Tater tot tacos bake French Onion Beef & Noodles Strawberry banana bread Bacon BBQ Meatloaf ふっくら美味しい♡たけのこご飯 簡単！！わらびのアク抜き！ 【簡単 男の料理】超時短5分で魚の煮付け トトロ♪キャラ弁♪♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19684013
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