簡単!!わらびのアク抜き!
洗って漬けるだけ(ㅅ´ ˘ `)♡*゜
このレシピの生い立ち
おばさんから教えてもらいました
作り方
- 1
わらびを綺麗に洗う(*´ᗜ`*)
- 2
水を沸騰させて
重曹を入れる(ㅅ´ ˘ `)♡*゜ - 3
火から下ろした鍋や
バットに②を入れてから
わらびを漬けるそのまま放置して
お湯が冷えたら
出来上がり(*´ᗜ`*) - 4
簡単わらびのおひたし
ID19691557お試しあれ(ㅅ´ ˘ `)♡*゜
- 5
皆様のおかげで
わらびのアク抜きで
ランク3位になりました(´;ω;`)
ありがとうございます⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ - 6
皆様のおかげで
わらびのアク抜きで
ランク2位になりました(´;ω;`)
ありがとうございます⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
コツ・ポイント
重曹を溶かしたお湯にわらびを入れて
その後に火をつけていると
わらびが溶けてしまうので要注意!!!
必ず火から下ろして下さい!!
重曹は、
後1リットルに対して
3g入れてください!
入れすぎも溶けてしまう原因になってします(><)
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