冷凍保存OK!タケノコでメンマ
まとめて作って、冷凍保存で…お弁当や副菜の一品に助かる、作り置き!!
このレシピの生い立ち
タケノコ大量
作り方
- 1
タケノコをうすくスライス。メンマっぽく(笑)
- 2
切ったタケノコ、砂糖、鶏ガラスープの素を入れ、蓋をして、煮る。※15分ほど!焦がさないように!
- 3
水分がなくなってきたら、濃口しょうゆ、みりん、酢を入れて、煮からめる。
- 4
仕上げに、ごま油を入れて、一煮立ち。ごま油のいい香りがしたら、火を止めて完成!!
- 5
☆ジップロックに入れて、冷凍保存(^^)/
- 6
☆酒のつまみに最高♡
- 7
☆タケノコほめられ照り焼きID19685341
次の日が美味しい♡ - 8
☆おかか炒めID19294427 パパっと簡単!
- 9
☆ちらし寿司の具ID
19826941 冷凍保存しておけば便利!
コツ・ポイント
蓋をして、よーく煮る!
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