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焼肉だけのキャンプに飽きたら…
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焼肉だけのキャンプに飽きたら…-レシピのメイン写真

焼肉だけのキャンプに飽きたら…

♡さんちゃん♡
♡さんちゃん♡ @cook_40214218

焼鳥最高。トマト串も熱ウマ！
このレシピの生い立ち
いつものキャンプレシピに飽きて、焼き鳥をはじめました。炭火で焼く焼鳥は最高です！

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材料

一人前約300gがベスト
  1. 串18㎝ 適量
  2. 豚こま 適量
  3. 鶏モモ肉 適量
  4. ミニトマト 大きすぎないもの 適量
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作り方

  1. 1

    トマト串
    ミニトマトに豚こま肉を巻きつける。

  2. 2

    1串に2玉がちょうどいい。
    トマトとトマトの間は焼けにくいので、豚肉をなるべく薄めな部分が来るように串を刺す。

  3. 3

    ねぎま
    ねぎは太すぎず細すぎず直径2センチくらいのネギがベスト！

  4. 4

    鶏肉はだいたい1センチ角
    皮の部分は焦げやすいので、なるべく外に出ないように刺す。

  5. 5

    鶏肉は手元の部分は小さめ。串先に行くほどに大きめがベスト。

コツ・ポイント

手前は焼けにくいので、一番はじめに刺す鶏肉は小さめのものを。最後は一番大きめで扇型刺すと良いです。

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♡さんちゃん♡
♡さんちゃん♡ @cook_40214218
2019/05/15 09:02に公開
母から伝授した料理や、簡単おつまみ、お弁当にもイケるレシピなどを気が向いた時にUPします〜！写真のセンスが皆無ですがよろしくお願いします(*´ノ∀｀)♡
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