材料4つ!すごい簡単バナナケーキ

もぎゅmogyu @cook_40127905
できる限り材料も工程も省略★子ども用に!大人のダイエットに!ノンオイルノンシュガーのないない尽くしのバナナケーキです!
このレシピの生い立ち
子どものおやつに砂糖を使わないお菓子が作りたくて。誰でも気楽に、量りを使わずに!あまり物を買わずに!作れるように材料も工程も削り、最小限にしたケーキです。バナナのお陰で普通に甘いので自分のダイエットにもいいかなと。
材料4つ!すごい簡単バナナケーキ
できる限り材料も工程も省略★子ども用に!大人のダイエットに!ノンオイルノンシュガーのないない尽くしのバナナケーキです!
このレシピの生い立ち
子どものおやつに砂糖を使わないお菓子が作りたくて。誰でも気楽に、量りを使わずに!あまり物を買わずに!作れるように材料も工程も削り、最小限にしたケーキです。バナナのお陰で普通に甘いので自分のダイエットにもいいかなと。
作り方
- 1
バナナをフォークで潰す。
卵を卵白と卵黄に分け、卵黄は潰したバナナの方に入れる - 2
卵白を泡立てメレンゲを作る
- 3
卵黄とバナナのボウルに◎を入れて混ぜる
- 4
3に2のメレンゲを全て入れ、ヘラで30回切るように混ぜる
- 5
混ぜた生地を型に入れる
- 6
160℃のオーブンで25〜35分焼く
- 7
焼けたら取り出し、ラップをして粗熱を取る
- 8
取り出して切ったら出来上がり!
- 9
【感謝】
kinako10さんがパウンド型で作ってくださいました!
コツ・ポイント
以下を追加するとより美味しくなります
●水を豆乳や牛乳に変更
●卵白にひとつまみの塩を入れてからメレンゲを作る
●米粉を大さじ1増やし、油(オリーブオイルやバター)を20g入れる(ノンオイルではなくなります)
レシピID18441603 参照
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946248











