マッサマヨのたまごサンド

S=O讃陽食品工業
S=O讃陽食品工業 @cook_40252578

マッサマヨソースはマッサ・デ・ピメントの応用範囲をさらに広げる万能ソースです。サンドイッチに。
このレシピの生い立ち
マッサマヨソースはマッサ・デ・ピメントの応用範囲をさらに広げる万能ソースです。マイルドで後を引く味に仕上がります。
バゲットやサンドイッチなどにお好みの分量ぬってお召し上がりください。

マッサマヨのたまごサンド

マッサマヨソースはマッサ・デ・ピメントの応用範囲をさらに広げる万能ソースです。サンドイッチに。
このレシピの生い立ち
マッサマヨソースはマッサ・デ・ピメントの応用範囲をさらに広げる万能ソースです。マイルドで後を引く味に仕上がります。
バゲットやサンドイッチなどにお好みの分量ぬってお召し上がりください。

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材料

2人分
  1. マッサマヨソース 大さじ1+1/2
  2. サンドイッチ用パン 2組(4枚)
  3. ゆで玉子 2個
  4. バター 適量
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵は殻をむいてボウルに入れ、フォークなどでつぶす。こしょうとマッサマヨソースを味見をしながら加え、調節する。

  2. 2

    サンドイッチ用パン、1組の内側にバターを薄く塗る。もう1組にも同様に塗る。①を半分づつ挟んで均等にし、食べやすく切る。

  3. 3

コツ・ポイント

マッサマヨソース
作りやすい分量
S=Oマッサ・デ・ピメント小さじ2にマヨネーズ大さじ3を混ぜて出来上がり。(*お好みで砂糖小さじ1/2または白ワイン小さじ1/2を加える)

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ピクルス、オリーブの専門メーカーです♪(^^)わたしたちが日本で最初にピクルス、オリーブの製造、販売を始めました。そのまま食べてももちろん美味しいですが、ちょっとだけ手を加えて料理っぽくアレンジするのもおススメですよ♪
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