オクラを、塩揉みしうぶ毛を取り水で洗う。

オクラを熱湯で茹で、細かく切る。

そうめんをポキポキ折り、茹でる。

めんつゆを水で薄める
※濃さは好みで調整してください。

そうめん、オクラ、ツナ缶を器に盛り、めんつゆをかける。

すりごまを乗せて出来上がり。