材料です

鶏ミンチに酒をかけて置き三つ葉は軽く茹でみじん切りにする

フライパンに鶏ミンチを入れ火をつけほぐしながら水分をとばす

続けて焦がさないようにから炒りする

ミンチにしっかり火が通ったら「ノンオイル青じそ」を入れ絡め火を止め三つ葉をたす

あったかいご飯に混ぜる