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プーティン poutine プーチン
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プーティン poutine プーチン-レシピのメイン写真

プーティン poutine プーチン

イシス女神
イシス女神 @3MIRO4

カナダを代表する料理の一つ、プーチン!カナダワインと合わせましょう!
このレシピの生い立ち
カナダに1年住んでた娘が教えてくれました。プーチン大統領の話からこちらの料理の話へw
プーチン大統領に最近ハマってる母娘ww

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材料

  • 冷凍フライドポテト 1kg
  • グレイビーソース
  • ケチャップ 75cc
  • ウスターソース 75cc
  • バター 20g
  • 仕上げ
  • ピザチーズ 200g〜
  • 塩コショウ 適宜
  • サワークリーム 大さじ2〜4
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作り方

  1. 1

    グレイビーソースを作ります。耐熱容器に材料全てを入れて600Wレンジで1〜2分温めてよく混ぜ合わせます。

    • プーティン poutine プーチン作り方1写真
  2. 2

    フライドポテトをカロリーダウンさせたいので230°Cオーブンで20分焼きます。勿論揚げてもOK。

  3. 3

    焼きたてのポテトに塩胡椒をまぶしてピザチーズを散らします。そしてオーブンに入れて余熱でとろけさせて。

    • プーティン poutine プーチン作り方3写真
  4. 4

    グレイビーソースをドバドバかけてサワークリームを乗せて出来上がりです。

    • プーティン poutine プーチン作り方4写真

コツ・ポイント

ベーコンビッツがある時はパラパラたくさん散らすと雰囲気が出るそうですw
ピザチーズは普通のよりもチェダーの方が本物に近づけます。

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イシス女神
イシス女神 @3MIRO4
2016/02/26 11:04に公開
たくさんの方からのフォローありがとうございます。つくレポも毎日たくさんいただき本当にありがとうございます。最近は仕事の量が増えてしまいなかなかお返事できず心苦しいばかりです。が、いただいたレポは必ず見てます。お料理大好き、ワイン大好き、美味しいもの大好き、そして激辛大好き!でも最近アラフィー私は体型がヤバイの!平日は色々とひかえてる私です。私のレシピには怪しげなものもありますが、よろしくね!
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このレシピのキーワード

クリーム バター ケチャップ ピザチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19685185
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