フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚肉を加えて色が変わったら皿に取り出しておく。

玉ねぎ，人参，ピーマンを加え炒める。
しんなりしてきたら豚肉を戻し入れ、混ぜておいた調味料を絡めて出来上がり。