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ほうれん草と竹輪の白だしあえ
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ほうれん草と竹輪の白だしあえ-レシピのメイン写真

ほうれん草と竹輪の白だしあえ

クック355X8H☆
クック355X8H☆ @cook_40093989

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竹輪の残りが2本、白だしが少し残ってたので使い切りたかったので。

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材料

二人分
  • ほうれん草 1束
  • 卵 1個
  • きゅうり 1本
  • ちくわ 2本
  • 白だし 適量
  • いりごま、すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっと茹でてざるに上げ根っこを切る。2cmの幅に切る。

  2. 2

    いりたまごを作り、きゅうりは千切りに。

  3. 3

    ちくわを縦に半分にし、小口切りに切る。

  4. 4

    全部をボールに入れ、白だしを1周まわし入れる。

  5. 5

    すりごまといりごまを適量入れて出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりは塩揉みしないほうが食感があって美味しいです。

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クック355X8H☆
クック355X8H☆ @cook_40093989
2016/02/29 15:17に公開
手抜きカモーン❗
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このレシピのキーワード

キュウリ ほうれん草 卵 ちくわ

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