簡単ヘルシー♫豆腐と鮭のふわふわ揚げ
混ぜるだけ♫なのに、ヘルシーで美味しい^ ^
このレシピの生い立ち
子供も美味しく、大人も満足な一品にしたくて♫
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子供も美味しく、大人も満足な一品にしたくて♫
豆腐を水切りする。鮭は皮と骨をとる。
豆腐と鮭、大葉としいたけをフードプロセッサーでまぜる。
2に小麦粉を入れて混ぜ、一口大に丸める。スプーンでとってそのままあげてもオッケー♫
ごま油を熱し、揚げ焼きする。
最後に大葉の上に並べ、ポン酢とあれば大根おろしでたべる^ - ^
一口サイズにしたあと冷蔵庫で冷やすと固まって、成形しやすくなるのでオススメ^_^
マヨネーズでたべてもおいしい!
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