新玉葱×黒オリーブの和ピザトースト　

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

スライスした新玉葱と鰹節にケチャップを合わせたお手軽和トーストです。
このレシピの生い立ち
新玉葱・ブラックオリーブに鰹節を合わせ、和のテイストを取り入れたピザトーストを作りました。鰹節＆トマトケチャップで旨味の相乗効果を利用しています。

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スライスした新玉葱と鰹節にケチャップを合わせたお手軽和トーストです。
このレシピの生い立ち
新玉葱・ブラックオリーブに鰹節を合わせ、和のテイストを取り入れたピザトーストを作りました。鰹節＆トマトケチャップで旨味の相乗効果を利用しています。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. ケチャップ 小さじ１~２程度
  3. 鰹節 1つまみ~たっぷり
  4. 新玉葱（中） 1/6個
  5. マヨネーズ 適量
  6. ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2
  7. ブラックオリーブ（スライス） 適量
  8. ピンクペッパー 少々
  9. パセリ 適量
  10. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚

作り方

  1. 1

    新玉葱は繊維に垂直にスライスする。

  2. 2

    パンにケチャップを塗り広げる。

  3. 3

    鰹節を敷く。たっぷりがｵｽｽﾒです❤
    片の大きなものは小さめにちぎるなどしておくと食べやすいです。

  4. 4

    スライスチーズ、新玉葱を乗せえてマヨネーズを絞る。

  5. 5

    ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけて色よくトーストする。

  6. 6

    ブラックオリーブを乗せ、手でちぎったパセリとピンクペッパーを散らして完成です。

コツ・ポイント

ピンクペッパーは粗挽き胡椒でも結構です。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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