作り方
- 1
キッチンペーパーを細長く折り、水で濡らす。
- 2
濡らしたキッチンペーパーに、大葉の茎部分を置く。
- 3
そのまましっかりと巻きつけて、輪ゴムでとめる。
- 4
容器に入れて、蓋(ラップ)して野菜室(冷蔵庫)へ。
コツ・ポイント
3日に1回はキッチンペーパーを交換して下さい。
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大量に頂いたり、余った時はこの方法で保存してます。
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