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肉巻き！竹輪オクラの醤油マヨ味
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肉巻き！竹輪オクラの醤油マヨ味-レシピのメイン写真

肉巻き！竹輪オクラの醤油マヨ味

Lipton365
Lipton365 @cook_40257334

こってり醤油マヨ味なので、お弁当おかずにもおつまみにもピッタリ！

このレシピの生い立ち
肉巻きオクラをボリューム感増しで
簡単に出来るおかずが作りたかったので。
甘めの醤油マヨ味なので子供も大好き！！
お好みで一味をかけて食べるとおつまみにピッタリ！！

こってり醤油マヨ味なので、お弁当おかずにもおつまみにもピッタリ！

このレシピの生い立ち
肉巻きオクラをボリューム感増しで
簡単に出来るおかずが作りたかったので。
甘めの醤油マヨ味なので子供も大好き！！
お好みで一味をかけて食べるとおつまみにピッタリ！！

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肉巻き！竹輪オクラの醤油マヨ味

Lipton365
Lipton365 @cook_40257334

こってり醤油マヨ味なので、お弁当おかずにもおつまみにもピッタリ！

このレシピの生い立ち
肉巻きオクラをボリューム感増しで
簡単に出来るおかずが作りたかったので。
甘めの醤油マヨ味なので子供も大好き！！
お好みで一味をかけて食べるとおつまみにピッタリ！！

こってり醤油マヨ味なので、お弁当おかずにもおつまみにもピッタリ！

このレシピの生い立ち
肉巻きオクラをボリューム感増しで
簡単に出来るおかずが作りたかったので。
甘めの醤油マヨ味なので子供も大好き！！
お好みで一味をかけて食べるとおつまみにピッタリ！！

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材料

大人4人分
  1. 薄切り豚肉(ロースorバラ) 8枚
  2. 竹輪 8本
  3. オクラ(細め) 8本
  4. タレ
  5. ★マヨネーズ 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★醤油 小さじ2
  8. ※子供向けに甘めにしてるのでお好みで醤油は調整してね
  9. 塩コショウ お好みで
  10. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは下茹でorレンチンで軽く火を通す。

  2. 2

    荒熱を取ったオクラを竹輪に詰め
    豚肉で巻く。

    • 肉巻き！竹輪オクラの醤油マヨ味作り方2写真
  3. 3

    サラダ油適量をフライパンにひいて
    強火で焼く。

    • 肉巻き！竹輪オクラの醤油マヨ味作り方3写真
  4. 4

    塩コショウして火を止め
    混ぜ合わせた★タレを絡めて完成！！

    • 肉巻き！竹輪オクラの醤油マヨ味作り方4写真

コツ・ポイント

茹でて詰めて焼いて絡めるだけッ！！
太めのオクラの場合は
茹でた後に縦半分にして詰めてね。

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Lipton365
Lipton365 @cook_40257334
2017/08/24 10:06に公開
沖縄県出身で富山県在住の2児のママです☆料理のレパートリーが少ないのが悩みです。。簡単！早い！旨い！がメニューの決め手です(*´ω`*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19686037
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