作り方
- 1
鶏もも肉は筋を切るなど下処理をして保存袋に入れる。ガラムマサラ・はちみつ・ケチャップを入れ揉み込み1時間程度下味をつける
- 2
野菜は好みの大きさに切り、オリーブオイルを塗して耐熱容器に敷き詰める。その上に鶏肉・漬けダレを乗せなじませる。
- 3
220度に熱したオーブンで焦げないように30分焼成。その後庫内に１５分置き完全に火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
味が付いているので焦げないように調整し、焦げそうな場合はホイルなどをかけて調整して下さい。
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