レシピ1 炊飯器で作るスープ

クック☆ともみん
クック☆ともみん @cook_40257343

炊飯器で炊く玉ねぎをゴロリと入れたお手軽スープ
このレシピの生い立ち
ご飯が沢山あったので、温野菜を手軽に作れないかと思いやってみました

レシピ1 炊飯器で作るスープ

炊飯器で炊く玉ねぎをゴロリと入れたお手軽スープ
このレシピの生い立ち
ご飯が沢山あったので、温野菜を手軽に作れないかと思いやってみました

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 3個
  2. ベーコン 6枚
  3. ウインナー 6本
  4. 鶏ガラ 大さじ1
  5. 胡椒 適宜
  6. 約300cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて根っこと頭を切る
    ベーコンは軽く丸める
    ウインナーは半分に切る

  2. 2

    炊飯器に玉ねぎ、ウインナー、ベーコンを入れる。

  3. 3

    水300と鶏ガラを大さじ1程度、胡椒少々いれる

  4. 4

    炊飯器で普通に炊く。

コツ・ポイント

玉ねぎは切り込みを入れるとはやく味が染み込む

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