サーモンを1.5~2cmくらいの厚さに切ります。
プランターから収穫した(購入した)ハーブを洗い水気を切ります。

それぞれ枝から葉を外し微塵切りにします。
バット等に入れ☆を入れ満遍なく混ぜ合わせます。

サーモンの裏表に2をまぶし暫く(5~6分でもＯＫ)置きます。
アルミホイルに乗せ包んで置いてもいいです。

フライパンに入れ蓋をして中火強で焼きます。
5~6分くらいで途中様子をみて焦げそうなら火を弱めて下さい。