簡単☆じゃがいもの卵炒め

Name: 簡単☆じゃがいもの卵炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 5個; 冷凍ネギ 少々; 鶏ガラスープの素 少々; 卵 3個

めりーがっつさぶ @cook_40055800

卵と和えているので、子供さんも食べてくれますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもを沢山もらって消費したくて作りました(*^_^*)

簡単☆じゃがいもの卵炒め

めりーがっつさぶ @cook_40055800

卵と和えているので、子供さんも食べてくれますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもを沢山もらって消費したくて作りました(*^_^*)

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材料

じゃがいも 5個
冷凍ネギ少々
鶏ガラスープの素少々
卵 3個

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作り方

1
油で、千切りにしたじゃがいもを炒め、透き通って来たらネギを加えます。
2
卵、鶏ガラスープの素を入れます。
3
混ぜて炒めて、完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもにきちんと火が通ってるのを確認したら、ネギ、卵などを入れます。今回のじゃがいもは、メークインの種類の他に違う種類のじゃがいももあったので、2種類で作りました。

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つくれぽ

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めりーがっつさぶ @cook_40055800

2016/02/29 00:12に公開

皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので時短料理なのに手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪クックパッドに投稿し始めてから15くらい経ちますが、皆に見て頂けて私幸せです😭子育てして仕事して大変ですが、お互いにマイペースで身体に気をつけましょうね

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