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ネギ塩レモン日向夏ソースの鶏肉!
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ネギ塩レモン日向夏ソースの鶏肉!-レシピのメイン写真

ネギ塩レモン日向夏ソースの鶏肉!

natyural
natyural @cook_40056034

鳥肉をあっさりジューシーに!日向夏の果汁が爽やか!
このレシピの生い立ち
日向夏があまっていて!

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材料

2人分
  • 鳥もも肉 1枚
  • ネギ 半分
  • 塩レモン 小さじ1と輪切りレモン1
  • 日向夏果汁 1個分
  • 塩コショウ 少々
  • 白ワイン 大さじ2
  • オリーブ油とゴマ油 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    小さなフライパンにオリーブ油とゴマ油を入れて刻んだネギを炒める

    • ネギ塩レモン日向夏ソースの鶏肉!作り方1写真
  2. 2

    1のネギが炒まったら、塩レモンの塩とそのレモンと日向夏果汁を入れてちょっとしたら火をとめる!

    • ネギ塩レモン日向夏ソースの鶏肉!作り方2写真
  3. 3

    別なフライパンに塩コショウして八等分した鳥肉を皮目から焼く!片面焼けたら裏返しワインを入れて蒸し焼きに!

    • ネギ塩レモン日向夏ソースの鶏肉!作り方3写真
  4. 4

    3の肉が火が通ったら2のネギソースをかけて出来上がり!!

    • ネギ塩レモン日向夏ソースの鶏肉!作り方4写真

コツ・ポイント

塩レモンのレモンで食べる時塩加減を調整!

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natyural
natyural @cook_40056034
2014/04/01 11:46に公開
シフォンケーキにはまってます
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏もも肉 小夏

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