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ひし餅×林檎の粉チーズレモントースト
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ひし餅×林檎の粉チーズレモントースト-レシピのメイン写真

ひし餅×林檎の粉チーズレモントースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

桃の節句のひしもちとリンゴを使ったおやつトースト

このレシピの生い立ち
桃の節句。気持ちだけ楽しもうと買い求めたひし餅とリンゴを合わせたおやつトーストを作りました。

桃の節句のひしもちとリンゴを使ったおやつトースト

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ミッキーアン
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. ひし餅 適量
  3. りんご 1/8切れ程度
  4.  レモン汁 少々
  5. 粉チーズ 適量 
  6. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  7. シナモン 少々
  8. 塩 ごく少量
  9. ミントの葉 少々
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作り方

  1. 1

    林檎は皮目に軽く切り込みを入れた後食べやすい大きさにcutしてレモン汁を絡める。

  2. 2

    菱餅は食べやすい大きさにcutする。
    *お団子の生地。そのまま食べられるタイプのもの。

  3. 3

    パンに2を並べる。

    • ひし餅×林檎の粉チーズレモントースト作り方3写真
  4. 4

    リンゴを載せる。

    • ひし餅×林檎の粉チーズレモントースト作り方4写真
  5. 5

    粉チーズをふって色よくトーストする。

    • ひし餅×林檎の粉チーズレモントースト作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイルをまわしかけ、シナモンをふり、ごく少量の塩を散らしてミントの葉を添えて完成です。

    • ひし餅×林檎の粉チーズレモントースト作り方6写真

コツ・ポイント

塩は味のaccent。ごく少量で結構です。

ひし餅は3色串団子でも◎

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2016/03/04 13:22に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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